в случае двухбайтовых символов unicode/utf? Конечно может, по любому смещению может поделиться. Поэтому в заголовках http используется разделитель \r\n, а для тела указывается явный размер, чтобы принимающая сторона точно знала, что еще не весь http запрос принят и нужно принимать дальше, и не начинать парсить