Вы пишите, что на DHCP создан один пул. Но при этом у вас как минимум есть два vlan, в каждом должна быть своя адресация т.е. и пула должно быть два.
Укажите полностью конфигурацию SVI и роутинга: sh run int vlan 1 sh run int vlan 111 sh ip route
Укажите настройки пула на DHCP сервере