Есть курсы с песочницами (раньше это были htmlacademy.ru, codeacademy.com и codeschool.com, сейчас наверняка еще больше) - хороши тем, что все изменения сразу видны в минибраузере и прогресс оценивается валидатором. После них намного проще читать официальную документацию и расшифровывать чужие примеры.
