Определённой архитектуры нет, но в чём проблема лапками переписать размерности, которые ожидает gan на вход? То есть по сути если на какой-то слой подаётся WxHx3, то поменяйте 3 на 4. Ну и сразу скажу, что jpg не поддерживают 4-х канальные изображения, так что работайте в png-формате. Так что берите любой gan, который вам понравится, и потратьте час своей жизни на правки в коде.