GhostSt92
1. Можно всего лишь отрезать кусок, но только средствами самого линукса, и ни в коем случае не акронисами и прочим. А вот поставить винду уже не получится, и вот почему:
2. А вот ставить винду после линукса крайне геморно. Маздайский загрузчик затрет груб (или что там будет), а потом не стартнется линукс впринципе, так как зашифрован раздел с загрузчиком (если я правильно понял фразу "я полностью зашифровал диск"). Может конечно и есть способы вернуть зашифрованный загрузчик.