В описанных выше проектах особого дизайна с изысками не нужно. Достаточно, например, Bootstrap'а или Foundation'а. Глубокие знания там не нужны, зато полученный опыт верстки шаблонов и базовые знания CSS3 - полезный опыт. При этом получишь вполне "причесанный" внешний вид страниц.
