Александр Смирнов

Вам нужно добавлять hash в названия файлов. При изменении содержимого будет меняться hash рядом с именем файла скриптов/стилей и после нового релиза пользователи без сброса кэша будут видеть обновления. Совсем отключать кэш нежелательно, т.к. тогда постоянным пользователям нужно будет каждый раз грузить файлы и каждый раз ждать окончание загрузки.
Для реализации такого подхода нужно настроить Webpack, подробнее можно глянуть в документации или в пример ниже для Webpack 5 с одного из рабочих проектов:

const path = require('path');
const htmlPlugin = require('html-webpack-plugin');

const publicPath = path.join(__dirname, 'build');

module.exports = {
    entry: './source/index.tsx',
    output: {
        path: publicPath,
        filename: '[name].[contenthash].js',
        chunkFilename: '[name].[chunkhash].js',
        publicPath: '/',
    },
    devServer: {
        static: publicPath,
        historyApiFallback: true,
        hot: true,
        port: 6790,
    },
    resolve: {
        extensions: ['.ts', '.tsx', '.js', '.jsx', 'ttf'],
    },
    module: {
        rules: [
            {
                test: /\.(ts|tsx)$/,
                include: path.resolve(__dirname, 'source'),
                loader: 'ts-loader',
                options: {
                    transpileOnly: true,
                },
            },
        ]
    },
    plugins: [
        new htmlPlugin({
            publicPath: '/',
            template: './source/index.html',
            favicon: './source/assets/images/favicon.png'
        }),
    ],
};

Не совсем понятно, что имеется ввиду под словом "изменять". Как я понимаю, нужно получить кастомный чекбокс, почитать можно здесь

PHP лучше перед записью в базу данных преобразовать в unicode строку, а при запросе из базы преобразовывать обратно. На проекте использовал эту библиотеку, работала отлично

Лично я раньше по-всякому извращался, теперь же шрифт иконок собираю из SVG иконок в GULP