Если текст выделяется только в браузере, то думаю проще всего будет сделать это через tampermonkey, написав небольшой скриптец на js.
UPD: Если чисто винда, то можно попробовать autohotkey
UPD2: А ещё есть такое вот расширение, для хрома
Hotkeys for Search (но наверняка и для FF тоже есть). Так вот, оно запускает поиск по горячей клавише. Подойдёт если выделять нужно будет только в браузере.
