Могу посоветовать неплохую программу под Макинтош. Называется Resize. Один минус, начиная с OS X Lion (10.7) она не поддерживается.
Как использовать:
1. Откройте программу;
2. Выберите папку с картинками;
3. Задайте разрешение;
4. Запустите процесс и ждите результата.
Так же вы можете воспользоваться онлайн сервисами, либо родным iPhoto. Но для массового ресайзинга все же советую использовать программу Resize.