Помогает вот такая конструкция в начале скрипта:
#!/usr/bin/python
# -*- coding: utf-8 -*-
Но ошибка может возникать и в других скриптах. Если у вас Python 3, то, скорее всего, причина в конфликте установленного расширения (например, если ставили библиотеку poetry) или самой программы и операционной системы. Попробуйте обновить/переустановить расширения (в частности poetry), устранить проблемы совместимости python.exe средствами ОС.
