+1 за то, чтобы вводить Канбан вместо Скрама, если уж на то пошло. Тогда у Вас хоть увеличатся шансы на успех, так как из Вашего описания текущее состояние дел плачевное, а в Скраме должно присутствовать быстрое решение появляющихся вопросов, а не ждать по несколько дней.