Лично я начал Эрика Мэтиза и готов рекомендовать эту книгу. Для старта то, что нужно. Доступно, хорошие примеры, задания, проекты. Слышал отзывы, что книгой Лутца хорошо заполнять пробелы, когда уже что-то знаешь. Там более сложные вещи описаны более подробно. В скором времени собираюсь начать читать