Роман Кусты

Можно рассмотреть возможности плагина WT Geotargeting Pro. Можно реализовать выбор страны, области или города - в панели управления нужные регионы добавляете самостоятельно. В каждом добавленном регионе можно присваивать свои цены, запасы, валюту и другие параметры.

azerphoenix предложил верное решение, но нужно использовать хук after_setup_theme. Нижеприведённый код размещаем в functions.php.

add_action('after_setup_theme', 'remove_zoom_theme_support', 100);
function remove_zoom_theme_support() {
    remove_theme_support('wc-product-gallery-zoom');
}

С помощью плагина WT Geotargeting Pro можно реализовать и выбор городов и разные цены. В новой версии плагина появилась поддержка WooCommerce, после которой, в панели администратора можно добавлять к любому товару цены с привязкой к городу.

Только с вариативными товарами не тестировал, так что этот пункт под вопросом.