Разбить на категории(БД, верстка и прочее).
Использовать scrum (Идеи, задачи на неделю, в работе, тестирование, баги, выполнено)
В таком варианте у тестировщиков будет своя задача по тестированию целого модуля. После которого они опишут баги. Дальше вы(или сам тестировщик) расписываете баги для каждого отдела разработки(задача снова переносится в статус "в работе" с пометками о багах.