rPman

Не хранить изображения в png, а подготовить видео файл из них (например секунду на кадр), крутить в video, при желании в режиме паузы, переключая по номеру времени currentTime, либо, если нужно именно на canvas, смотреть как это предлагает документация

Ты же сам задал размер в vh/vw а они по определению процент от размера окна.
Делай в px или хотя бы в em

canvas такой же элемент как и другие, устанавливайте стиль background:transparent; или opacity:XXX;

https://api.jquery.com/mousemove/

Properties such as .clientX, .offsetX, and .pageX are available, but support for them differs between browsers. Fortunately, jQuery normalizes the .pageX and .pageY properties so that they can be used in all browsers.

вы бы хоть для теста вывели в лог что внутри evt