Я бы все таки сделал через CSS, то бишь background через background-image, a background-position поставить "top center". Текст может съезжать (да и любые бутстраповские колонки будут съезжать), если не задать соответствующие классы для маленьких разрешений (col-lg-4, col-md-4, col-sm-4, col-xs-4). Вам надо было выложить полный код, а не участок, я бы протестил у себя и нашел проблему