Это все о работе TCP протокола, объяснять очень долго, тем более с примерами. Давайте так, вы сначала прочитаете вот эту главу, а потом зададите более конкретные вопросы, например про окно или задержки, из того, что не поняли -
book.itep.ru/4/44/tcp_443.htm 
