Разработать прототип проекта на ROR легко и быстро, собрать из гемов 80% функционала и интегрировать все. Но если проект собирается идти дальше прототипа, то встает вопрос производительности. Тут приходится делать выбор: либо писать гемы для себя вместо мегауниверсальных, но медленных, и, возможно, частично или полностью уходить от RoR, либо писать проект на системах с более производительными вариантами библиотек, как, например, PHP.