Отвечу сам себе.
Проблему нашел вот в этих рендерах.
'DEFAULT_RENDERER_CLASSES': (
'rest_framework_json_api.renderers.JSONRenderer',
'rest_framework.renderers.BrowsableAPIRenderer',
),
Они умудряются заваривать такую кашу,что поля дочерних элементов не возвращаются. Убил 1,5 дня на эту ерунду.