Судя по вопросу, человек не собирается углубляться в сетевые технологии (и это правильно, если в этом нет необходимости). Поэтому решение должно быть как можно проще. В PON сетях у провайдеров в качестве абонентского устройства CPE (ONT или ONU, кому как нравится) используется роутер (он же маршрутизатор). Другого в провайдерских сетях я ещё не встречал. И 95% случаев это будут ZTE или Huawei, или они же, но перелицованные под какую-нибудь импортозамещающую марку. И на нем есть и DHCP и NAT и пр. Поэтому, просто выкидываем микротик. Вместо него ставим копеечный "тупой" 8-и портовый свич(он же коммутатор) и получаем 7 портов для пользовательских устройств.
Ну вот чтоб совсем на 100%, пусть автор вопроса кинет сюда модель своего PON терминала.