программно и +5V ровно — никак. у него напряжение меняется от +5..+15 для «0» и -5..-15 для «1». т.ч. поймаете вы там скорее всего что-то в районе (±)7..8V
посмотрите схемы в сети(google: rs232 5v), которые дадут вам ровные 5v, а потом уже ищите софтовое решение как на пин давать постоянно 1. (правда, емнип, вы все равно получите «пилу», т.к. в зависимости от частоты будут еще падения до «логинчекое непонятно» (+3v)). в общем без дополнительной схемы ну никак