Советую обратить внимание на точки ubiquiti, управляемые контроллером. Покупаете/собираете самый простой, дешёвый (опционально: мало потребляющий энергию и бесшумный) комп под контроллер точек, ставите его например на тот же чердак, и по 1-2 точки на этаж.
А из идеи "один мощный роутер на большой дом" ничего хорошего не выйдет.