Самый простой вариант - апгрейдните RouterOS до 7 версии (она уже давно stable). Они пофиксили ширину терминала. Вот пример выполнения одной и той же команды в 6 и 7:
Но если нужно обязательно страдать с 6й, то как вариант решения - отказаться от print в пользу комбинации put/get и получением только нужных колонок.