Pavelsha

Пара уточняющих вопросов:
Использование CMS-Системы не рассматриваем?
Сайт содержит только статические страницы и сопутствующие картинки / медиаэлементы?

Вариант 1.
SSI
https://ru.wikipedia.org/wiki/SSI_(%D0%BF%D1%80%D0...
Хостинг должен поддерживать обработку sHTML.
ИМХО, минимальный по затратам вариант для реализации.
Посетители так вообще ничего не заметят даже если полезут смотреть код в браузере.

Работает, если верстаете страницы локально у себя на рабочем месте.
Начинает напрягать, если приходится реализовывать пейджинг статей. Как сделать на SSI некоторые вещи, например, фильтрацию или отбор по тегам статей, я не представляю.

Вариант 2.
Начинаем писать сайт через генератор статических страниц (MiddleMan, Jekyll, Octopress, Hide...)
вот обзор про них.
https://habr.com/ru/company/selectel/blog/236441

Несколько больше телодвижений для организации рабочего места редактора. НАдо думать как загнать в генератор уже написанные страницы.
Статья выше старая. Если кто даст информацию по актуальному состоянию или напишет свежий обзор, то я с удовольствием почитаю.

Вариант 3.
НАПилить меню на JS или каком-либо фреймворке... Лично я бы не рассматривал.
ИМХО слишком много усилий для задачи из вопроса Автора. возрастет сложность в поддержке сайта. Сами страницы могут стать неоправданно тяжелыми и медленными.

Создать класс с нужным атрибутом цвета.
Фразы внутри абзаца выделить в тег span. Применить класс к тегу.
Если цвет должен меняться у цельных элементов верстки: заголовок, абзац, то применять класс к ним.

Про теги цвета элементов идти и RTFM
Например тут
https://developer.mozilla.org/ru/docs/Web/HTML/App...

З.Ы. остальным советчикам:

Тег < font > не поддерживается в HTML5. Вместо этого используйте CSS.
(С) W3C

Как вариант:
1) МАнипулировать свойством Display элементов на основе каких-то переменных в сессии пользователя. Реализация - JS. можешь попробовать с инлайн-скриптами побаловаться

2) Редирект на разные сервера / разделы сайта с похожим, но разным интерфейсом в зависимости от IP (GEO-IP).
РЕализация на стороне настроек веб-сервера.
Например, так можно реализовать многоязычность.

3) Собрать страницу в серверном коде на основе свойств пользователя или переменных в сессии.
РЕализация, например PHP