palmut

Вот еще ссылки:
blog.stylingandroid.com/
www.androidviews.net/
androiddevweekly.com/2013/02/11/Issue-45.html

Лучше данные хранить либо в SharedPreferences, либо в файлах кеша. Зависит от размера и формата самих данных. А доступ к ним обеспечить через наследника Application. Если данных очень много, то лучше их хранить в базе SQLite и работать через провайдер. Никто никогда не гарантирует время жизни приложения — система сама определяет когда выгружать по мере надобности. Теоретически можно написать свой Service, который будет «висеть» в памяти постоянно, но пользователи приложения это не оценят.

Рестартовать активити придется в любом случае, чтобы новые ресурсы подгрузились, а сделать это можно вот так:

protected void restart() {
	Intent intent = getIntent();
	finish();

	startActivity(intent);
}