padlyuck

Я в таком случае форкаю пакет в котором нужно сделать изменения, в новой ветке делаю необходимые изменения, и в composer.json прописываю дополнительный репозиторий. Выглядит примерно так

{
    "require": {
        "original-vendor/original-package-name": "dev-my-branch-name"
    },
    "repositories": [
        {
            "type": "vcs",
            "url": "https://github.com/my-nickname/my-fork-url.git"
        }
   ]
}

где my-branch-name имя ветки в моем репозитории