Как уже ранее написали, есть несколько способов. Я много лет пользуюсь одним и тем же - устанавливаю на свою винду Vmware Workstation и внутри ее создаю те виртуалки, которые вам нужны.
Ранее работал со всеми гипервизорами, включая также Xen, но все-равно Vmware для меня самый гибкий с точки зрения, что многие OS накатываются и работают без проблем. К тому же этот продукт постоянно обновляется и поддерживает многие виртуальные фичи.
Минус в том, что продукт платный и профессиональная линейка стоит просто конских денег.
Второй минус в моем подходе - ноутбук или системник должен иметь минимум в вашем случае 16 Гб ОЗУ и SSD диски для комфортной работы в вашем примере, т. к. часть ресурсов уходит на саму хостовую винду и другая часть на виртуалки.
Но если вы хотите серьезно заниматься сисадминством с большой инфраструктурой, то в любом случае вам надо иметь мощный комп для проведения таких лаб. Аппетит приходит во время еды - сначала AD, затем роутер, затем пару Линуксов со всякими БД и т.д. )))