X-Mind, Mindjet MindManager, freemind, ConceptDraw,
Microsoft Visio, LibreOffice Draw, Dia, Explain1....TheBrain Здесь рекомендуют
Visual Paradigm.
И
судя по всему она действительно найболее подходит - UML
What's the best UML diagramming tool? так как данный в ответ - лидер в той теме на Toster.
От себя бы рекомендовал присмотреться к
Explain 1.5.0.0 и к
Visual Understanding Environment (VUE)
Подробнее здесь
vue.tufts.edu, может если не для этой темы - но вообще пригодятся.
А вообще все подобные программные комплексы собраны здесь, на одном листе -
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_concept-_and...