choice_1 = (0, 0)
- choice_1 это tuple.
В Python tuple неизменяемый тип данных, вам, наверное нужен тип данных list, он изменяемый(choice_1 = [0, 0], и соответственно в классе тоже заменить () на [] там где это нужно). А вообще, странно вы как-то изучаете этот ЯП, пропустив основы языка сразу ринулись к классам.