Partition Find and Mount - запускаешь, монтируешь RAW или отформатированный раздел и работаешь как с обычным диском. Предельно просто. Программа бесплатная, но есть ограничения по скорости чтения, в полной версии ограничений нет. Спасала много раз и в разных ситуациях.