Как сисадмин с 10 летним опытом скажу - 1с. Куда бы я ни пришел устраиваться на работу, у меня всегда спрашивали знакомого 1сника. В России 1с - стандарт де-факто. Она есть везде. Так что выучив ее вы точно будете обеспечены работой до конца дней своих.