wsl2 это обычная виртуальная машина с аппаратной виртуализацией и очень странным кривым маппингом файловой системы на хост (из-за чего возникает куча странностей и проблем) и проблемами с сетью.
поднять полноценную виртуалку (штатную hiperv или virtualbox) - дело десятка минут (debootstrap или развернуть на ram диске обычную установку), так зачем мучиться и решать чуть ли не специально созданные проблемы от майкрософт?
мало того, позже, перенести linux из виртуалку на новое железо - это пара телодвижений, когда как из wsl не так просто.