В любом случае, если ИП и учредитель/руководитель ООО являются аффилированными лицами (супругами, родственниками или институтскими друзьями), могут классифицировать как уклонение от уплаты налогов или обнал. Слово "оптимизация налогов" вообще забудьте использовать в налоговой.
