На айфонах пользователи часто сталкиваются с тем, что по какой-то магической причине запрещают приложениями использовать мобильный интернет.
Откройте настройки телефона, там раздел сотовые данные, а там внизу список приложений с переключателями, проверьте что у нужных вам приложений и outline включены переключатели.
Ну и часто после всех этих метаморфоз с вкл выкл ВПН режим в самолёте помогает почистить возможные ошибки маршрутизации.