Вот мой колхозный способ, если ещё актуально. Только что проверил, "арендовав" учебник на полгода: открываешь учебник, каждую страницу скачиваешь через ПКМ>>Сохранить, изображения будут в .png в виде чёрного текста на прозрачном фоне. Затем через онлайн конвертер переводишь их скопом в .jpg, и фон становится нормальным, белым