Если ты только начинаешь изучать ООП и Javascript, то пробуй применять его во всех своих проектах. Со временем сам поймёшь, где нужны объекты, а где нет. Исходя из моего опыта, чем опытней и профессиональней разработчик, тем меньше в его практике маленьких проектов, не требующих ООП.