n1mda

Debian \ Gnome3
Стоит почти везде:
Комп который подключен к телеку (XBMC) в большой комнате, он же раздает инет по сети и wifi; на убитом ноуте который спрятан за телеком на кухне (XBMC) частенько с кухни админю KVM в разных городах нашей необъятной; на основном компе стоит win 8.1 так как иногда играюсь (да кого я обманываю, постоянно играю :D )

1. подключаете новый диск, форматируете его как Вам это надо\хочется. Потому что если вы держите хост систему и образы виртуалок в одном смонтированном месте, то вы уже допустили ошибки при построении квм.
2. останавливаете виртуалку.
3. переносите образ виртуалки на новый диск.
4. Создаете новую виртуалку но с уже не с нуля, а говорите где у Вас лежит образ диска от виртуалки.
5. запускаете виртуалку
6. идете читать про lvm http://xgu.ru/wiki/LVM
а тут смотрите как можно с помощью lvm увеличивать размер тома с помощью добавления нового диска

Для дома хватит и одного. Ставь бинд и пиши зоны

apt-get update && apt-get install nginx -y
обновит только nginx
Иль Вы из исходников собирали?

ИМХО!
DNSMASQ - некий комбайн, в котором все есть. Я же сторонник того, что бы все это самому сделать, и знать как и что работает.
Ставь isc-dhcp-server, bind9 этого будет достаточно для управления.
ссылок по настройке этого добра навалом:
https://wiki.debian.org/DDNS - вот к примеру, только я бы ключ он управления днс вписывал бы в явном виде в dhcpd.conf