Михаил Лялин

www.php.su/learnphp

Дмитрий Котеров, Игорь Симдянов "PHP 7"

1/ "каталогизатор домашней библиотеки" = есть готовые программы
2/ "приличный учебник по созданию сайта" = зависит от используемых технологий и типа сайта (блог, online магазин, информационный портал).

попробовать чужие CMS и понять их недостатки

habrahabr.ru/post/109310
www.ibm.com/developerworks/ru/library/os-cms/index.html

посмотрите в сторону готовых решений

IMHO, лучше специальность, профиль, рейтинг
А потом уже страна, город и т.п.

www.langust.ru/news/20_05_14.shtml

менеджеров и неактуальные записи в БД убрать с сайта

если будете делать CMS — habrahabr.ru/post/109310/