Самые доходчивые книги по этой тебе из всего, что удалось видеть, это по прежнему книги Питера Нортона. Ищите любую по теме начала девяностых и читайте. Очень глубоко и объемно все разжевывает. А то что дос и дисководы, это не страшно, фундамент не изменился, прерывания и порты все те же, защищенный режим и т.д…
Увы одно из самых свежих это Внутренний мир персональных компьютеров. Избранное от Питера Нортона 99г.
