Можешь, только твой первый клиент тебя скорее всего возненавидит. Ты будешь страдать - однозначно. Но кмк без боли нет прогресса.
Бери любой заказ "сделать сайт" знакомым, соседям, листовки хоть раздавай. И делай, что говорят, чего хотят. По мере продвижения этого сайта ты сам поймешь чего тебе реально надо подучить и чего не надо. Учиться, учиться, учиться, и работать. И деньги первые получишь. Работай сам на себя. Конец.