Для фиксированной слишком длинный текст должен обрезаться. А где тогда oveflow и text-oveflow?
Зачем писать то, что не используется сейчас? Если использовать фиксированную ширину, то потребуется не 1, а 3 правила, а этих 2-х правил у вас и нет.
Давайте результаты исследований. Вот google и yandex кнопки таким правилом не снабжают, а вам нужно. Результаты исследований, и только они.