1. для начала надо запустить VLC в режиме http,
2. открыть входной поток,
3. нажать на стрим и в настройках уже указывать как стримать и куда.
— Если будут проблемы то поковырять конфигурационный файл. На всякий случай инфа но к сожалению без картпнок есть тут
habrahabr.ru/blogs/soft/73982/ 
