В СЕО всегда неоднозначно все, потому что никто не может дать гарантию. Отсюда у вас и ощущение, что вас дурят. Кстати, вполне вероятно, что действительно дурят.
Сами не можем найти нормального специалиста уже полгода. Когда общаемся с очередным кандидатом, часто видим расплывчатые формулировки и ложь.
По поводу Yoast SEO: отличный плагин. У них также есть и обучающий курс по продвижению с помощью плагина.