С помощью чего реализовать сайт?

Ну всё равно непонятно, почему именно такой выбор, что такого специфичного, что можно сделать только указанными технологиями? Железо? Программное обеспечение?

Что быстрее — глобальная переменная или инициализация класса в другом классе?

Я имел в виду не вообще БД, а концепцию — что конкретно будет быстрее? Ниже уже дан ответ на вопрос.

Что быстрее — глобальная переменная или инициализация класса в другом классе?

Ну там далеко не две функции, но я вас понял.
Спасибо.