С точки зрения налоговой и прочих органов официальное название - то что в выписке из ЕГРЮЛ. А там всё прописными буквами понаписано. Мало того, их слабо интересует что понаписано, их больше интересует ИНН.
таким образом написание - то что просто является общепринятым среди собственно компании и ее контагентов.
если, конечно, нет зарегистрированного товарного знака или фирменного написания.