Это, довольно, популярная практика, я тоже так делал. Однако, мне
подсказали, что современные фс эффективно кешируют часто запрашиваемые файлы, к тому же, при изменении оригинала, вам не придется выкуривать копию из кеша.
Если у вас не OpenVZ, то не парьтесь и дайте фс делать свою работу.