lyonku

Если текущая версия СУБД поддерживает оконные функции - то ROW_NUMBER() в CTE и отбор по rn=1 во внешнем запросе.

WITH cte AS (
    SELECT *, ROW_NUMBER() OVER (PARTITION BY list_name ORDER BY date DESC) rn
    FROM table
    )
SELECT *
FROM cte
WHERE rn = 1

Если не поддерживает - агрегирующий подзапрос, который для каждой категории получает максимальную дату, и отбор записей по этим значениям из другой копии таблицы.

SELECT t1.*
FROM table t1
NATURAL JOIN (
    SELECT list_name, MAX(date) date
    FROM table
    GROUP BY 1
    )

Оба запроса предполагают уникальность (list_name, date).

Если записи последовательны (то есть поле с максимальной датой и пишется последним), а id - это autoincrement, можно обойтись простым

SELECT MAX(`id`), `list_name`, MAX(`date`) FROM `LOG` GROUP BY `list_name`