Не все роутеры и 15 лет назад были с 12В блоками питания. Например Asus 520GU и 520GC.
Версия GC распространялись с блоком питания с обычным трансформатором, большим и тяжелым, а внрсия GU, имеющая на борту USB продавалась с импульсным блоком питания на 5в. У них одинаковые печатные платы и в GC разъем просто не распаян, и стоит флеш память на 4МБ, а в версии GU на 8МБ. GU можно запитать от 12в но тогда подклбченное юсб устройство сгорит, а GC без последствий работает от 5В (как в прочем и многие другие).
Внутри обеих роутеров стоит стабилизатор напряжения на 3.3в, больше им по сути и не нужно.
Имея такой роутер можно спокойно использовать его с АКБ на 12В.
Еще одним вариантом может быть питание через POE и некоторые для этого оснащаются 24В блоком питания, но при этом хорошо работают и от 12В блока (с рассчетом на потери в длинном кабеле, и чем выше напряжение тем меньше ток идет по кабелю) Бывают в роутерах и БП на 9В в комплекте
Однако некоторые модели, например те, что с АДСЛ модемом встроенным, не могут работать от 5в.
В целом наверно рациональнее поставить не очень стабильный бп, и сделать стабилизатор внутри роутера. Да и такой вопрос можно отнести ко многой электронике, те же приставки игровые, клоны сеги и денди.