Леонид

На оба вопроса ответ один: одна БД.
1. Заказ хранится в БД и виден с обоих сайтов (стоит у заказа сделать пометку, на каком из двух он был сделан).
2. Сессия хранится в БД, сессионная кука ставится для второго домена принудительно