Запусти на компе разработчика максимально возможное количество воркеров и посмотри нагрузку.
Если есть подозрение, что сайт тоже будет много потреблять, запускай параллельно ab/siege.
Примерно прикинь разницу с сервером и будет понятно, что к чему.
Возьми тестовый впс у хостера, если это возможно, и проверь на нём.
Это единственный адекватный вариант оценки.
PS: У меня были воркеры, которые в 20 потоков тормозили core i3 + ssd, до полной невозможности работы на этой машине. А были и такие, которым 100 потоков нипочём - нагрузки почти не видно.
